Hindistan'da Mango Turizmi: En İyi 14 Mango Çiftliği ve Festivali

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:27

Her yıl Mart ayının sonundan Temmuz ayına kadar Hindistan mango çılgınlığıyla canlanır. Ülke genelinde, özellikle Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha ve Batı Bengal eyaletlerinde 1000'den fazla mango çeşidi üretilmektedir. Mangolar turşu ve Hint turşusu yapılır, körilere ve tatlılara eklenir, içeceklere konur ve tabii ki çiğ olarak yenir.

Mango turizmi, popüler Alphonso mangosunun (yerel olarak hapus olarak bilinir) yetiştirildiği Maharashtra'da gelişmeye başlıyor. Mango mevsimi geldiğinde insanlar taze mangolarla ziyafet çekmek için Ratnagiri ve Sindhudurg bölgelerine akın eder. Ayrıca Hindistan'ın her yerinde "Meyvelerin Kralı" onuruna mango festivalleri düzenleniyor.

Ganesh Agro Turizm, Ratnagiri, Maharashtra

Ratnagiri ve Sindhudurg arasındaki mango ülkesinin kalbinde, Nate'de bulunan Ganesh Agro Tourism, 30 dönüme yayılmış 2.000'den fazla Alphonso mango ağacının bulunduğu önemli bir organik mango çiftliğine sahiptir. Okyanusun üzerindeki engebeli arazi pitoresk ve gün batımı manzarası muhteşem. Sahibi Ganesh Ranade, mango turizmini benimseme konusunda olağanüstü bir iş çıkardı. Ziyaretçiler mango çiftliğinde safariye gidebilir, mangoların nasıl yetiştirildiğini öğrenebilir ve onları örnekleyebilir (seçinücretsiz ve kilogram başına ödeme yapın).

Ganesh'in karısı ayrıca mülkte turşu, amba poli ve mango küspesi gibi lezzetli mango ürünleri satın alabileceğiniz bir konserve fabrikası işletiyor. Diğer olası aktiviteler arasında kuş gözlemciliği, tekne gezintileri ve öküz arabası gezintileri sayılabilir. Ya da sadece bir hamakta rahatlayın! Lezzetli, ev yapımı geleneksel vejetaryen mutfağı servis edilmektedir. Beş basit ama geniş ve temiz konuk odası vardır. Bir gecelik paket, tüm yemekler, yerel gezi ve çiftlik turu dahil olmak üzere bir çift için 3.600 rupi tutarındadır. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin veya 9422433676 numaralı telefonu arayın.

Dwarka Farmstay, Talawade, Maharashtra

Hindistan'ın en iyi çiftlik evlerinden biri olan Dwarka, Maharashtra'nın Sindhudurg bölgesinde 15 dönümlük organik meyve bahçesindeki aydınlık ve modern bir yerdir. Sawantwadi'de, bozulmamış Vengurla plajından iç kısımlara arabayla yaklaşık 30 dakika uzaklıktadır. Tesiste 200'den fazla Alphonso mango ağacı vardır. Hindistan cevizi, kaju fıstığı, muz ve ananas da burada yetiştirilmektedir. Bir de süt var! Yeterince mango yediğinizde (mümkünse!), bir çömlek köyü ziyareti, bambu atölyesi ve hasır dokuma gibi yerel etkinlikleri deneyin. Oda fiyatları çift kişilik gecelik 3200 rupi'den başlar. Tüm öğünlerin dahil olduğu paketler mevcuttur. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin.

Arwa Farms, Dahanu, Maharashtra

Bu ilham verici, yedi dönümlük organik çiftlik, 2010 yılında, gıdadaki pestisitlerden endişe duyan Mumbai'den eski bir fotoğrafçı tarafından başlatıldı. (Arwa'nın anlamı"saf"). Mevsimlik mango hasadına katılabilecek ve mangoların doğal olarak nasıl yetiştirildiğine dair fikir edinebileceksiniz. Çiftlikte Haziran ayı başlarında da iki günlük bir mango festivali düzenleniyor. Öne çıkanlar, mango bazlı özel bir öğle yemeği, etkileşimli konuşma ve mango ekimi ziyaretidir. Tesis, Mumbai'den iki buçuk saat uzaklıktadır. İdeal olarak günübirlik bir gezi için ziyaret edilir, ancak bir gecede orada kalmak mümkündür. Kahv altı dahil kişi başı 1.800 rupi ödemeyi bekleyin. Swadesee, mango festivaline günübirlik bir tur düzenliyor.

Okyanus İncisi, Ganeshgule, Maharashtra

Oceano Pearl, Ratnagiri kasabasının güneyinde, Ganeshgule'de el değmemiş bir plajın önündeki mango ve hindistancevizi korusu üzerinde yer alan butik bir aile yanında konaklamadır. Mango mevsiminde, her öğünün bir parçası olarak size taze Alphonso mangoları ve çok çeşitli mango yemekleri servis edilecektir. Yerel bir meyve bahçesinde mango toplamaya gitmek de mümkündür. Gecelik 3.800 rupi'den başlayan fiyatlarla (nisan ortasından haziran ortasına kadar) dört oda kategorisi sunulmaktadır. Plaja sadece birkaç dakika uzaklıkta, gecelik 4.900 rupi fiyatla lüks, klimalı bir ağaç ev var. Kahv altı dahil. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin. Pune merkezli The Western Routes, genellikle Mayıs ayında Oceano Pearl'de (2020 için duyurulacak) konaklayan iki gecelik bir Mango Toplama ve Tadım Turu düzenler.

Sankalp Farms, yakın Lonavala, Maharashtra

Mumbai'ye daha yakın olan Sankalp Farms'ın muhteşem bir ortamı varMumbai-Pune Otoyolu'nun dışında, Batı Ghat dağlarının eteklerinde Andra Gölü'ne bakan. Mülk, 170 dönümlük devasa bir alana yayılmıştır ve suya cephelidir. 10.000 mango ağacı (ve binlerce kaju ve guava ağacı) vardır ve baskın çeşit Kesar'dır. Ancak Alphonso, Vanraaj, Amrapali, Mallika, Sindhu, Ratna ve Pairi gibi egzotik mangolarla birlikte yetiştirilir. Organik mango çiftçiliği hakkında bilgi edinebileceğiniz ve nefis mango tarifleri alabileceğiniz bir günlük gezi için mükemmeldir. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin veya (022) 28401815 numaralı telefonu arayın.

Chiguru Çiftliği, Bangalore, Karnataka yakınlarında

Bangalore'den sadece bir buçuk saat uzaklıkta elverişli bir konumda yer alan Chiguru Farm, Bannerghatta Ulusal Parkı'nın güneyinde, Bilikal Ormanı'nın kenarlarında 25 dönümlük organik tarım arazisine sahiptir. Badami mangoları da dahil olmak üzere çeşitli meyve ağaçlarıyla çekici bir mülk. Mango hasat mevsimi boyunca nisandan hazirana kadar turlar düzenlenmektedir. Çiftlikte rehberli bir yürüyüşe çıkarılacaksınız ve evinize götürmek için kendi mangolarınızı toplamaya teşvik edileceksiniz (seçtiğiniz kadar ödeyin) ve ayrıca lezzetli geleneksel kırsal Karnataka mutfağı servis edilecek. Ortak banyolu rustik konaklama birimleri, gece kalmak ve kırsal hayatın tadını çıkarmak isteyen herkes için tesiste mevcuttur. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin.

Kailash Çiftlikleri, Hoshiarpur, Pencap

Kailash Farms'ın geniş mango bahçeleri yaklaşık yedi saat uzaklıktadır. Delhi'nin kuzeyinde, Pencap'taki Shivalik sıradağlarının eteklerinde. Konuksever sahipleri son zamanlarda çiftlik turizmine atıldılar ve geniş arazilerinde mango ağaçlarının arasına çekici konuk odaları ve kulübeler inşa ettiler. Meyve bahçeleri arasında meyve bahçesi yürüyüşleri ve bisiklet gezileri, meyve toplama ve traktör gezileri sunulmaktadır. Yüzme havuzu bile var! Doğayla iç içe mükemmel bir aile kaçamağı, çocuklar asla sıkılmayacak. Fiyatlar, kahv altı ve çiftlik aktiviteleri dahil olmak üzere gecelik 5, 800 rupi'den başlar. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin.

Varenyam Farms, Vapi, Gujarat

Maharashtra sınırının hemen karşısında, Varenyam Farms, son 75 yıldır üstün kaliteli Alphonso mangolarını sürdürülebilir bir şekilde yetiştiriyor. Çiftlik her sezon yaklaşık 100.000 mango üretiyor. Ziyaretçiler mangoların nasıl hasat edildiğini ve paketlendiğini görebilir ve ayrıca kendi meyvelerini toplayabilir. Ayrıca çiftlikte çocukların beslemeyi ve sarılmayı seveceği samimi Gir inekleri vardır. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin veya 9727899105 (cep) numaralı telefonu arayın.

Baghaan Orchard Retreat, Garhmukteshwar, Uttar Pradesh

Güneye, Maharashtra'ya ulaşamıyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın. Baghaan Orchard Retreat, Delhi'den yaklaşık iki saat uzaklıkta bir mango bahçesinde 25 lüks kulübeye sahiptir. Bu aktiviteye dayalı geri çekilme, tarım arazileri ile çevrilidir. Tesisler arasında çocuk oyun alanı, oyun odası ve yüzme havuzu bulunmaktadır. Mangoların yanı sıra konuklar paintball ve rappelling gibi macera aktivitelerine katılmaktadır.bisiklete binmek, ata binmek, öküz arabasına binmek veya çömlek öğrenmek. Bir çift için 8.000 rupi artı vergiye mal olan bir gecelik paketler sunulmaktadır. Daha fazla bilgi için web sitelerini ziyaret edin.

Uttar Pradesh Mango Festivali, Lucknow

Bu lezzetli mango festivali, 2013 yılında kadın mango yetiştiricisi Jyotsana Kaur Habibullah tarafından mango bahçesinde başlatıldı. Amaç, bölgenin mangolarını tanıtmak ve küçük çiftçileri ve tarımda kadınları desteklemekti. Festival o zamandan beri üç gün boyunca gerçekleşen büyük bir etkinliğe dönüştü. Meyve bahçesi ziyaretleri, mango yemek festivali, çiftçi pazarı, kültürel etkinlikler ve bir seminer içerir. En iyi mangolar, festivalde doğrudan çiftçilerden numune almak ve satın almak için mevcuttur. Ayrıca leziz mango lezzetleri, mango yeme yarışmaları ve bolca çocuk aktivitesi var. Festivalde yemekler köyde yerliler tarafından pişirilir. Halk müziği ve dansçılar mango ağaçlarının altında kalabalığı eğlendirecek.

• Ne zaman: Genellikle Haziran ayında. Açıklanacak tarihler
• Nerede: Lucknow yakınlarındaki Malihabad Bahçesi ve Lucknow'daki Indira Gandhi Pratishthan.

Uluslararası Mango Festivali, Delhi

Delhi'deki insanlar, Delhi Turizm tarafından her yıl düzenlenen Uluslararası Mango Festivali'nde mangolarına doyabilirler. Bu ünlü festival, 1988'de Saharanpur'daki meyve bahçelerinde başladı. 1991 yılında Talkatora Stadyumu'na genişletildi ve ardından 2010 yılında Dilli Haat'taki şimdiki yerine taşındı. Hindistan'ın her yerinden şaşırtıcı 500 çeşit mango sergileniyor ve denemeye hazır. Her birinin tadının ne kadar farklı olduğuna şaşıracaksınız! Ziyaretçiler ayrıca mango, mango ürünleri ve mango ağaçları satın alabilir. Diğer etkinlikler arasında mango yeme yarışmaları, testler, sihirbazlık gösterileri ve kültürel performanslar yer alır.

• Ne zaman: Temmuz başı. Açıklanacak tarihler.
• Nerede: Dilli Haat, Janakpuri. Tilak Nagar Metro istasyonundan Dilli Haat'a ücretsiz servis sağlanmaktadır.

Mango Mela, Chandigarh

Haryana Turizm ve Bahçıvanlık Departmanı tarafından düzenlenen 28. Mango Mela, örneklemeye uygun yüzlerce çeşidiyle eğlence dolu bir festival olmayı vaat ediyor. Meyvelerin Kralına karşı büyük bir iştahı olanlar mango yeme yarışmasına da katılabilirler. Mango bilgi yarışması yarışmaları, kültürel performanslar, el sanatları pazarı ve yemek alanı da olacak.

• Ne zaman: Temmuz başı. Açıklanacak tarihler.
• Nerede: Yadavindra Bahçeleri, Pinjore, Chandigarh yakınlarında.

Mango Mela, Bangalore ve Mysore, Karnataka

Yılın en önemli olayı olan yıllık Mango Mela, çiftçilere organik, doğal olarak olgunlaşmış (kalsiyum karbür kullanılmadan) ürünlerini doğrudan tüketicilere satmaları için bir platform sağlar. Mevcut çeşitlerden bazıları Mallika, Dasheri, Amrapali, Malgova, Raspuri, Sendura, Totapuri, Sakkare Gutti, Chinna Rasa, Banginapalli, Kesar vesıradışı Şeker Bebek. Festival, Bahçe Bitkileri Departmanı ve Karnataka State Mango Development Marketing Corporation Limited tarafından ortaklaşa düzenleniyor.

• Ne zaman: Mayıs veya Haziran başı. Açıklanacak tarihler.
• Nerede: Lalbagh, Bangalore. Curzon Park, Mysore.

Bengal Mango Utsav

Batı Bengal'de yaklaşık 400 çeşit mango yetiştiriliyor ve bu üç günlük mango festivalinde bunlardan yaklaşık 100 tanesini deneyebileceksiniz. Festival, eyaletin mango üretimini sergilemek için Gıda İşleme ve Bahçe Bitkileri bölümünün bir girişimidir. Mango ve mango ürünleri sergisi, mango pişirme yarışması ve mangoyla ilgili diğer etkinliklere ev sahipliği yapar.

• Ne zaman: Haziran başı. Açıklanacak tarihler.
• Nerede: New Town Mela Grounds, Kalküta.