Tet'i Vietnam'da Bir Yerel Gibi Kutlayın

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:26

Tet Nguyen Dan, Vietnam Yeni Yılı, Çin Yeni Yılı'nı yöneten aynı ay takvimine bağlı. Aslında kutlama geleneklerinin çoğu (aslan dansları, şölenler ve havai fişekler yani) aynıdır.

Tet Nguyen Dan, kelimenin tam anlamıyla "yeni yılın ilk gününün ilk sabahı" olarak tercüme edilir. Bu gün yıldan yıla değişir, ancak her zaman Ocak veya Şubat ayındadır. Vietnamlılar, Tet'i kayda değer festival dizisinde en önemli olarak görüyorlar. Aile üyeleri, tatillerini birbirlerinin şirketlerinde geçirmek için ülkenin dört bir yanından seyahat ederler. Yabancı ziyaretçiler eğlenceye katılabilir ve katılabilir.

Vietnamlılar Tet'i Nasıl Kutlar

Tet'ten çok önce, Vietnamlılar evlerini temizleyerek, yeni kıyafetler alarak, anlaşmazlıkları çözerek ve borçlarını ödeyerek herhangi bir kötü servetten kurtulmaya çalışıyorlar. Altın varaklı kağıt yakarlar ve bu gün herkesin ailesini ziyaret edip Yeşim İmparatoruna rapor verdiği söylenen Mutfak Tanrısına canlı sazan sunarlar.

Tet, atalara saygı duruşunda bulunma zamanıdır. Yeni Yıl haftası boyunca her gün, ev sunağına adaklar konulur ve ayrılanların anısına buhur yakılır. Yerliler şeftali çiçekleri ve kamkat ağaçları satın alır ve onları evin etrafına yerleştirir. Bu bitkilerRefah ve sağlığı simgeleyen Tet folklorunda ikoniktir.

Tet gününde aileler muhteşem bir bánh tét (yapışkan pirinç ve maş fasulyesi "kek"), củ kiệu tôm khô (yeşil soğan başları turşusu) ve thịt kho hột vịt (domuz eti ile kızarmış domuz eti) ziyafeti düzenler. yumurtalar). Aile ve arkadaşlar, gelecek yıl için dua etmek üzere ilgili ibadet yerlerine (Hıristiyan veya Budist) gitmeden önce birbirlerini ziyaret ederler.

Tet tatili başlarken, insanlar tanıştıkları herkese " Chúc Mừng Năm Mới " ("Yeni Yılınız Kutlu Olsun") ile sıcak selamlar sunarlar. (Yerli değilseniz Vietnamcanın tonlarını yakalamak zordur.)

Hanoi'de Tet

Vietnam başkenti, turistlerin Tet'i kutlaması için en iyi yerlerden biridir. Tatilden bir hafta önce yerel halk, evlerine şans getirmesine yardımcı olmak için pembe şeftali dalları toplamak için Quang Ba Çiçek Pazarı'na gider.

• Gece yarısı, Thong Nhat Park, Van Quan Gölü, Lac Long Quan Çiçek Bahçesi, My Dinh Stadyumu ve Hoan Kiem Gölü de dahil olmak üzere Hanoi'de havai fişekler patlar.
• Beşinci günde, Hanoi vatandaşları, işgalci Çin kuvvetlerine karşı kazanılan zaferi anan Dong Da Festivali için Dong Da Tepesi'ne akın ediyor (bölgedeki tepeler aslında 200.000'den fazla kişinin kalıntılarını kapsayan mezar höyükleridir). Çinli askerler savaş alanında gömülü.
• Altıncı günde, Co Loa Kalesi kostümlü yerlilerin geleneksel bir alayı görür. Günümüzde geçit töreninde eski askeri yetkililerin yerine siviller yürüyor vehükümet mandalinaları.
• Son olarak, eski Hanoi'deki Edebiyat Tapınağı arazisinde Tet'in her yerinde bir hat festivali gerçekleşir. Ong do denilen hattatlar, ellerinde fırçalar, ödeme yapan müşteriler için hayırlı Çince karakterler yazarak yaklaşık yüz kabinde dükkan kuruyorlar.
• Eski Mahallede, derme çatma sunaklar kaldırımları doldurur ve Mutfak Tanrısı'nı et ve meyve sunularıyla teselli eder. Old Quarter'daki dükkanların çoğu nesiller boyu ailelere hitap ediyor: Örneğin Hang Bong Caddesi'ndeki Quoc Huong, 200 yılı aşkın bir süredir Tet için banh chung kekleri satıyor.

Ho Chi Minh City'de (Saigon)Tet

Ho Chi Minh Şehri'ni sıkıştıran motosiklet kitlesi Tet sırasında kaybolmaz, ancak şehrin bazı kısımları bir hafta sürecek festival boyunca rengarenk patlar.

• Nguyen Hue Yürüyüş Caddesi'ndeki çiçek festivali, trafiğe kapalı bu bulvarı çiçek temalı bir karnavala dönüştürüyor; çiçek şeklindeki sergiler, sanat eserleri ve ışık gösterileriyle dolu. Çiçek yerleştirmeli özçekimlere izin verilir (hayır, teşvik edilir!).
• Gece yarısı, havai fişek gösterileri şehrin dört bir yanında altı bölgede tutuşuyor: Thu Thiem Tüneli, Baraj Sen Parkı, Cu Chi Bölgesindeki Cu Chi Tünelleri, Can Gio Bölgesindeki Rung Sac Meydanı, Lang Le-Bau Co tarihi bölgesi, ve Nga Ba Giong Anıtı.
• 8. Bölge'de, Tau Hu Kanalı, yakınlardaki Tien Giang ve Ben Tre illerinden gelen çiçekler ve süs ağaçları ile bir çiçek pazarının yeri haline gelir.
• 1. Bölge'de bir kitap festivaliTet'in ilk gününden dördüncü gününe kadar Mac Thi Buoi, Nguyen Hue ve Ngo Duc Ke sokakları boyunca yer. Festival boyunca binlerce kitap ve dergi el değiştirecek.
• Bölge 5'te, Cholon (Vietnam'ın geleneksel Çin Mahallesi) hem renk hem de lezzeti fazlasıyla sunuyor. Bölgenin tapınaklarını süsleyen çiçeklere ve süslemelere hayran kalırken, xoi (renkli yapışkan pirinç kekleri) gibi yalnızca Tet'e özel yiyeceklere bir şans verin.

Tet in Hue

Eski kraliyet başkenti Hue'da bulunan Hue imparatorluk kalesi, kraliyet dönemi geleneklerinin rönesansını gördü. En önemlisi, saray arazisinde cay neu veya Tet direğinin yükseltilmesidir.

Çay neu, milyonlarca Vietnam evinde geleneksel bir bambu bitkisi olarak kendini tekrar ediyor, ancak Hue kalesindeki en büyük ve en gösterişli olanı. İlk cay neu, geleneksel olarak ilk olarak Buda tarafından kötü canavarları kovmak için kuruldu.

Tatilin ilk gününde Tet direği özenle hazırlanmış bir törenle yükselir. İşlem, Tet'in sonunu işaretleyerek yedinci ve son günde tekrarlanır. Eski zamanlarda, Hue sakinleri evde kendi cay neu'larını kurup indirmek için saray törenlerinden ipucu alırlardı.

Hue, Tet'i pek çok farklı şekilde kutluyor:

• Çiçek pazarları Huong Nehri gezinti yolu, Nghinh Luong Dinh Parkı ve Nguyen Dinh Chieu Yürüyüş Caddesi boyunca gelişir.
• Thanh Tien Köyü'nden kağıt çiçekler, popüler bir Hue Tet ürünüdür.400 yılı aşkın bir süredir köy. Zanaatkarlar, gerçeklerinden bile daha iyi görünen bu yapay çiçekleri yaratmak için renkli kağıt, bambu ve manyok kullanırlar.
• Havai fişekler Tet Eve'in gece yarısında imparatorluk kalesinin üzerindeki gökyüzünü aydınlatır.
• Hue'nun sırt çantalı gezgin sokaklarındaki restoran ve barlar, Tet tatilleri boyunca hem rustik Orta Vietnam yemekleri hem de yüksek İmparatorluk mutfağı servis ederek açık kalacak.

Hoi An'da Tet

Thu Bon Nehri üzerindeki bu eski kasaba, Tet kutlamalarını Vietnam turist durakları arasında benzersiz kılmak için asırlık altyapısından ve eski okul kültüründen yararlanıyor. Old Quarter'da yürüyerek veya bisiklete binerek Tet ruhunu yaşayabilirsiniz, ancak katılabileceğiniz özel etkinlikler ve aktiviteler de vardır.

• Tet arifesinde havai fişekler yerel Yeni Yılı başlatacak ve gece yarısı antik kentin üzerindeki gökyüzünü aydınlatacak.
• Tet'in ikinci gününde Su Tanrısını onurlandırmak için bir tekne yarışı yarışması düzenlenir. Hoi An'ın farklı koğuşlarından bireysel takımlar, daha büyük Thu Bon su yolunun bir kolu olan Hoai Nehri'nde bir tekne yarışında yarışırlar. Yerliler, iyi şanslar için geçen tekne ekiplerine su püskürtüyor.
• Tet'in başlangıcından itibaren bir hafta boyunca An Hoi Köprüsü'nden Hoai Nehri Meydanı'na kadar antik bölgeyi aydınlatan bir fener festivali düzenlenir. Ziyaretçiler ayrıca ücretsiz açık hava müzik performanslarının, fener yapımı atölyelerinin ve sokaklarda bir fener geçit töreninin keyfini çıkarır.
• Bai choi halk şarkıları sergileriAn Hoi Heykel Bahçesini geleneksel Orta Vietnam koro müziğinin bir vitrinine dönüştüren, UNESCO tarafından tanınan kültürel miras sanat formu.

Tet Sırasında Seyahat Etmek Güvenli mi (veya Ucuz mu)?

Tet, özellikle Hue, Hanoi ve Ho Chi Minh City şehirlerinde Vietnam'ı en renkli haliyle görmek için harika bir zaman. Ancak rezervasyonlar hızla doluyor ve Tet öncesi ve sonrası ulaşım güvenilmez oluyor. Tet. arasında birçok turistik yerin birkaç günlüğüne kapalı olacağına dikkat edin.

En iyi seçenek, koşuşturma sona ererken tek bir yerde kalmayı taahhüt etmektir. Ancak bu tatil boyunca fiyatların maksimuma çıkacağını kişisel algılamayın; yerliler bile daha fazla ödeyecek.