Chianti, İtalya'yı Ziyaret Etmenin Eksiksiz Rehberi

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:13

Chianti, İtalya, Toskana'nın adaşı olan kırmızı şarabıyla ünlü bir bölgesidir. Chianti Classico bölgesi veya Chianti Tepeleri olarak da anılan Chianti, Toskana'nın tam merkezinde, daha büyük Floransa ve Siena şehirleri arasında yer almaktadır. Doğuda Chianti Dağları uzanır ve bölge batıda Val di Pesa (Pesa Vadisi) ve Elsa Nehri ile çevrilidir. Floransa'ya ve A1 Autostrada'ya yakınlığı nedeniyle Chianti, Toskana'nın kolay erişilebilir bir bölgesidir; manzarayı seyretmek, orta çağdan kalma tepe kasabalarını ziyaret etmek ve yerel şarap imalathanelerini gezmek için bir veya daha fazla günlük bir dolambaçlı yoldan gitmek için mükemmeldir.

Chianti Şarabı

Şaraplık üzümler Toskana'nın her bölgesinde yetiştirilirken, Chianti veya Chianti Classico, ABD'deki insanlara en tanıdık gelebilir. şarap şişeleri - genellikle içlerine mum sıkışmış - bir Chianti şişesi görmüşsünüzdür. Çoğunlukla Sangiovese üzümlerinden yapılan Chianti, bir zamanlar ucuz bir sofra şarabı olarak düşünülürdü ve hala bol miktarda iyi, ucuz Chianti var. Ancak 20. yüzyılın sonlarında başlayarak, bazı şarap üreticileri Chianti'yi daha yüksek bir kalite seviyesine yükseltmeye çalıştı. Bugün, Chianti şarabı bazen "Bordo şarabı" olarak anılır. İtalya, " harmanlamadaki esnekliği ve stildeki değişkenliği nedeniyle. Chianti, şişe başına birkaç avrodan tek bir şişe için yüzlerce avroya kadar değişen tüm fiyat noktalarında mevcuttur. Yine de şişelenmiş olarak bulabilirsiniz - bu Her yerde samanla kaplı şişe var, ancak muhtemelen yalnızca hediyelik eşya dükkanlarında ve havaalanındaki gümrüksüz satış mağazasında. Şarap imalathanelerini ziyaret etme hakkında daha fazla bilgi için Chianti'de şarap tadımı rehberimizi okuyun.

Chianti'de Dolaşmak

Chianti Classico'dan geçen ana kuzey-güney yolu, haritada gösterilen ve la Chiantigiana olarak bilinen 222 numaralı devlet yoludur (SR222). Chianti bölgesi 1932'de sınırlandırıldı ve sınırlar o zamandan beri aynı kaldı. Chianti Classico, Chianti'nin "en eski menşe bölgesidir". Gezginler, kasabalardaki küçük otellerden, genellikle güzel üzüm bağları veya zeytin bahçeleri arasında bulunan agriturismo konaklama yerlerine kadar çeşitli konaklama seçeneklerinde kalabilirler.

Chianti'ye gelen çoğu ziyaretçi arabayla gelir. SR 222, Floransa'nın hemen güneydoğusunda veya Siena'nın kuzeyinden alınabilir ve Chianti'nin kalbinden geçer. SR 429 doğudan batıya doğru ilerliyor ve Chianti'deki Castellina'yı Radda ile birleştiriyor. Her iki yol da yolun büyük bir kısmında iki şeritli ve rüzgar, tırmanış ve virajlarla Toskana'nın en ikonik kırsal alanlarından bazılarında yol alıyor.

Tren hatları Chianti'nin yanından geçer, ancak hiçbiri bölgenin kasabalarından geçmez. İtalya'yı trenle görmeye kararlıysanız, Siena veya Floransa'ya trenle seyahat etmek, ardından özel veya grup şarap imalathaneleri ve daha küçük kasabalar turu düzenlemek en iyisidir.

Ziyaret edilecek yerlerChianti

Greve in Chianti: Chianti Classico'nun merkezi, Chianti'deki Greve kasabasıdır. Bölgedeki en güzel kasaba değil, ama güzel bir kasaba meydanına ve birkaç iyi restorana sahip ve bölgeyi keşfetmek için uygun bir üs oluşturuyor. Kasabada cumartesi sabahları haftalık pazar kurulur ve 222 numaralı eyalet yolu üzerinde şarap, zeytinyağı ve tatlı bir şarap olan tatlı Vin Santo'nun tadına bakabileceğiniz bir şarap tadım merkezi vardır. Gezginler, Piazza Giacomo Matteotti 10'da bulunan turizm ofisinde ek bilgi toplayabilir.

Radda in Chianti: Siena ve Floransa'nın ortasında yer alan Radda in Chianti tepesi, 9. yüzyıldan beri yerleşim yeri olmuştur. Mevcut şehrin çoğu 14.-16. yüzyıllara kadar uzanıyor, bu nedenle Radda otantik ortaçağ hissini koruyor. Radda güzel ve bakımlı, şehrin en eski kısımları eski kale duvarında yer alıyor ve çoğunlukla yaya trafiğiyle sınırlı. Burada şarap turizmi kuralları vardır, bu nedenle çok sayıda şarap barı, tadım odaları, hediyelik eşya dükkanları ve rahat ve gündelikten üst düzey restoranlara kadar değişen restoranlar vardır. Turist danışma ofisi, Orta Çağ kasabasının kalbinde, Piazza Castello 2'dedir.

Castellina in Chianti: Bu küçük tepe, Chianti'deki en büyüleyici yerlerden biridir. Chianti'deki Castellina, Etrüsk dönemine kadar uzanır ve eski şehrin odak noktasını oluşturan 14. yüzyıldan kalma bir rocca veya kaleye sahiptir. Tarihi merkezi çevreleyen geniş bir yaya tüneli olan Via Della Volte'yi kaçırmayın ve hediyelik eşya dükkanları, zanaatkarlar ve yemek mekanlarının yanı sıra şarap mahzenleri seti ile sıralanmıştır.tadımlara hazır.

Chianti'de Yapılacak Diğer Şeyler

Val di Pesa'daki San Casciano'nun biraz dışında, Percussina'daki S. Andrea adlı küçük bir köyde, Villa Machiavelli yatıyor. Machiavelli'nin kağıt oynadığı, şarap içtiği ve Prens'i yazdığı meyhane burası. Yeri bulmak zor ama yemek, şarap ve pastoral ortam için buna değer. Ziyaretçilerin San Casciano'dan çıktıklarında tabelaları izlemeleri tavsiye edilir, çünkü yakındaki Villa Mangicane güzel ve lüks bir otele dönüştürülmüş ve kalmak için harika bir yer haline gelmiştir.

Panzano, dünyanın en ünlü kasaplarından biri olan Daro Cecchini'ye ev sahipliği yapar. Daro Cecchini, "sadece et" olarak tercüme edilen SoloCiccia adında bir restoranı vardır. İtalyan yemeği sevenler için Cecchini'nin dükkanı kaçırılmaması gereken bir yer.

Panzano'nun hemen güneyinde, Osteria Alla Piazza adlı bir restorana ev sahipliği yapan Piazza adlı bir kasaba var. Aslında, küçük Piazza'da hemen hemen hepsi bu. Ancak, Chianti'nin üzüm bağları arasında oturup lezzetli yemek ve şarapları deneyimlemek için gitmeye değer.

Daha güneyde, Chianti bölgesindeki Barone Ricasoli olarak bilinen en büyük şaraphane bulunur. Burası şarap tadımı, kalenin bahçelerini ve müzelerini ziyaret etmek ve Osteria del Castello'da harika bir öğle yemeği yemek için iyi bir yerdir. Madonna a Brolio'da, Gaiole in Chianti'nin 5 kilometre güneyinde ve Siena'nın yaklaşık 25 kilometre kuzeydoğusunda.