17 Odisha, Hindistan'da Yapılacak En İyi Şeyler

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:06

Odisha, Hindistan'ın daha az ziyaret edilen eyaletlerinden biridir çünkü ağırlıklı olarak kırsal ve ücra bir bölgedir. Bununla birlikte, eyalet deneyimsel gezginler için ideal bir destinasyon olduğu için Odisha'nın eklektik cazibe merkezlerine olan ilgi artıyor. Tapınaklardan kabile köylerine kadar, Odisha'nın keşfedilecek gerçekten eşsiz ve çeşitli hazineleri var. Bunlara milli parklar ve vahşi yaşam, kirlenmemiş plajlar, geleneksel müzik ve dans, el sanatları, kabile kültürü, Budist kalıntıları ve yemek dahildir.

Barabati Kalesi'nde Askeri Tarih Bulun

Cuttack şehrinde, 13. yüzyıldan kalma bu kaleyi ziyaret ettiğinizde zamanda geriye yolculuk yaparak Orta Çağ Hindistan'ına gidebilirsiniz. Dokuz katlı sarayın sadece kalıntıları kalsa da, Barbati Kalesi'nin kapısı ve hendeği hala sağlam. Kale, Kalinga'da 10 yüzyıl boyunca hüküm süren Doğu Ganga Hanedanlığı yöneticileri tarafından inşa edilmiştir. Büyük Britanya'nın Hindistan üzerindeki egemenliği sırasında, kale, 19. yüzyılda hem Kujanga Raja'sını hem de Surgaja Raja'sını hapsederek kraliyet ailesini hapse atmak için kullanıldı.

Odisha Eyalet Müzesi'ndeki Palmiye Yaprağı El Yazmaları'na bakın

EğerHindistan tarihi ve hat sanatı ile ilgileniyorsanız, hurma yaprağı el yazmaları en iyi kendi gözlerinizle görülen bir hazinedir. Palmiye yapraklarının yazı malzemesi olarak kullanımı MÖ 5. yy'a kadar gitmektedir. Kâtipler, yaprağa yazmak için önce harflerin şeklini malzemeye keser ve ardından mürekkep eklerdi. Bhubaneswar'daki Odisha Eyalet Müzesi, bakımı altındaki 40.000 makale ile en büyük palmiye yaprağı el yazması koleksiyonlarından birine sahiptir. Burada eski dini metinlere, çizimlere ve geçmiş hanedanların tarihi soykütüklerine yakından bakabilirsiniz. Müzede ayrıca arkeoloji, antik silahlar ve doğa tarihine adanmış başka galeriler de var.

Hindistan'ın En Büyük Şelalelerinden birine hayran kalın

Simplipal Ulusal Parkı'nın en önemli cazibe merkezlerinden biri olan Barehipani Şelalesi, Hindistan'ın en büyük ikinci şelalesidir. Çağlayan, Meghashuni Dağları'ndaki iki katman üzerinde dramatik düşüşünü sağlıyor. Hindistan'ın en yüksek şelalelerinden biri olan Joranda Şelalesi'ne ek olarak, tipik bir park turunda göreceğiniz birçok şelaleden biridir. Simplial Ulusal Parkı, vahşi kaplanlar ve filler için bir koruma alanıdır ve UNESCO Dünya Biyosfer Rezervleri Ağı'nın bir parçasıdır.

Bhubaneshwar'daki Antik Tapınaklara Hayran Olun

Odisha'nın başkenti Bhubaneshwar, bir zamanlar binlerce tapınağa ev sahipliği yapıyordu. Sadece bir kısmı kaldı, ancak kesinlikle etkileyiciler ve en eskisi olan Parsurameswara Tapınağı, 7. yüzyıla kadar uzanıyor.yüzyıl. Şehirdeki en büyük mutfağa sahip Ananta Vasudeva Tapınağı ve Hindistan'da tantra kültüne adanmış dört tapınaktan biri olan 64 Yogini Tapınağı gibi her tapınak benzersiz bir ilgi sunuyor. Adındaki sayıyı yogini tanrıçalarının 64 taş oymacılığından alır.

Odisha'nın El Sanatları Mirası Hakkında Bilgi Edinin

Bhubaneshwar'daki dikkat çekici yeni Kala Bhoomi El Sanatları Müzesi, Hindistan'ın ülkenin mirasını sergileyen en iyi müzelerinden biridir. Müze, her biri pişmiş toprak işçiliği, geleneksel tablolar, taş ve ahşap oymacılığı, metal el sanatları, kabile el sanatları ve el tezgahları gibi farklı el sanatlarına adanmış sekiz galeriye sahip dört bölgeye sahiptir. En dikkat çekici yanı ise esnafları çalışırken görebileceğiniz ve atölye çalışmalarına katılabileceğiniz interaktif bir müze olması.

El Sanatları Köylerinde Zanaatkarlarla Tanışın

Odisha sanat ve el sanatlarında uzmandır. Puri ve Bhubaneshwar arasında ziyaret edebileceğiniz, sakinlerinin hepsinin zanaatkar olduğu iki el sanatları köyü var: Raghurajpur ve Pipili. Raghurajpur, Puri'nin yaklaşık 20 dakika kuzeyindedir ve Pattachitra resimleriyle ünlüdür, Pipli ise Bhubaneshwar'ın yaklaşık 45 dakika güneyindedir ve renkli iğne işlerinde uzmanlaşmıştır. Bu köylerin ikisi de zanaatkarlarla etkileşim kurmak, gösterileri izlemek ve güzel el sanatlarını satın almak için ilginç yerler.

Bhubaneshwar'a birkaç saat uzaklıkta daha da fazla el işi köyü var. Balakati uzmanlığıpirinç metal işçiliğinde ve Sadeibereni köyünde, kayıp mum yöntemini kullanan bir metal döküm tekniği olan dhokra zanaatına adanmıştır. Nuapatna ve Maniabandha köylerinde geleneksel ikat sariler dokunur ve Cuttack şehri, Tarakasi gümüş telkari merkezidir.

Daha uzaklarda, dokuma güneydeki Berhampur'da ve batı Odisha'nın Bargarh, Sonepur ve Kendupalli gibi birçok ilçesinde de yapılmaktadır. Ghatagaon, Similipal Ulusal Parkı yolunda bir pişmiş toprak el sanatları köyüdür.

Bhubaneshwar'da Udayagiri Üzerinde Gün Doğumu Yakalayın

Bhubaneshwar'ın eteklerinde yamaçta oyulmuş 32 mağaradan oluşan rengarenk koleksiyon, MÖ 2. yüzyıla kadar uzanan önemli bir arkeolojik sit alanıdır. Mağaralar aslında Jain estetiğine ev sahipliği yapıyordu. En ilginçleri, Gündoğumu Tepesi olarak da bilinen Udayagiri'de bulunabilir. Doğal olarak erken kalkan biri olmasanız bile, Udayagiri üzerindeki gün doğumu kaçırılmamalıdır.

Konark Güneş Tapınağı'na hayret edin

Konark, Bhubaneshwar'ın yaklaşık iki saat güneydoğusunda ve Puri'nin bir saat doğusunda yer alır ve popüler Bhubaneshwar-Puri-Konark "Odisha'nın Altın Üçgeni"nin bir parçasını oluşturur. Ana cazibe, Güneş Tanrısı Surya için büyük bir savaş arabası olarak tasarlanmış 13. yüzyıldan kalma Güneş Tapınağı'dır. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan bir mimari şaheserdir. Khajuraho tapınaklarındakilere benzer erotik oymalar da dikkat çekiyor.

Kutsal Şehri keşfedinPuri

Puri, Bhubaneshwar'ın yaklaşık bir buçuk saat güneyinde bir sahil şehridir. Çekiciliği, Hindistan'daki en önemli manevi destinasyonlardan biri olarak kutsallığında yatmaktadır. Görkemli Jagannath Tapınağı sadece Hindulara açık olsa da, yakındaki binaların çatıları güzel manzaralar sunuyor. Birçok küçük tapınak, dükkan ve tanrılar için yemek pişirmek için her gün binlerce kil çömleğin depolandığı ve taşındığı bir alanla tapınağın çevresi de ilgi çekicidir.

Her yıl Temmuz ayında gerçekleşen Rath Yatra festivali, Odisha'nın en büyük festivalidir. Hindu olmayanların tapınak tanrılarını görebilecekleri tek fırsat bu. Arabada Lord Jagannath'a bir bakış atmak veya arabaya dokunmak çok hayırlı olarak kabul edilir.

Plaj Molası Ver

Puri'nin Altın Sahili yakın zamanda temizlendi ve çevre dostu Mavi Bayrak statüsü kazandı. Bununla birlikte, plajın ana kısmı, deve gezintileri ve atıştırmalık satıcıları ile kalabalık ve karnaval benzeri bir hal alıyor. Deniz fenerine doğru daha sessizleşiyor.

Eyaletin uzak kuzeyinde, Chandipur plajında gelgit kilometrelerce geri çekilirken, izole Talasari plajı kırmızı yengeçleriyle bilinir. Tek dezavantajı, plajlar nispeten gelişmemiş olduğu için konaklama ve tesislerin harika olmamasıdır. Odisha'nın güneyinde, Berhampur yakınlarındaki Gopalpur-on-Sea, İngiliz yönetimi sırasında gelişen bir liman olan popüler bir plaj tatil beldesidir.

Eski Budist Yerlerini Keşfedin

Budizm, Odisha'da 7. yüzyıldan 10. yüzyıla kadar gelişti. Eyaletin Budist siteleri nispeten yakın zamanda kazıldı ve büyük ölçüde keşfedilmedi. Bhubaneshwar'ın yaklaşık iki saat kuzeydoğusunda bulunan siteler, bir dizi manastır, tapınak, türbe, stupa ve Budist imgelerinin güzel heykellerinden oluşuyor. Bereketli tepeler ve çeltik tarlaları arasındaki kırsal ortamları, pitoresk ve huzurludur. Ratnagiri, Udayagiri ve Lalitagiri'nin "Elmas Üçgeni", Budist kalıntılarının en önemli ve en büyük konsantrasyonuna sahiptir.

Kutsal Adamların Olağandışı Bir Tarikatı ile Vakit Geçirin

Maima tarikatının rahipleri, Dhenkanal yakınlarındaki Joranda'daki aşramlarında Budist ve Sufi geleneklerinin ilginç bir karışımını uygularlar. Mahima Dharma dininin 19. yüzyılın ortalarında Mahima Gosain tarafından Hindu dini düzenini ve yüksek kast Brahmanizmini reddetmenin bir yolu olarak kurulduğu söylenir. Şair ve adanan Bhima Bhoi, besteleri aracılığıyla geniş çapta ilan etti. Dinin herhangi bir ritüeli veya puta tapması yoktur. Hemcinsler için sevgi ve şefkat, sınıfsız bir toplum, biçimsiz bir tanrı ve şiddetsizlik ana ilkelerdir.

Keşişler, yoksulluk, bekarlık, dindarlık ve sürekli hareketle dolu katı bir yaşam sürdürmek zorundadır. İki gece üst üste aynı yerde yatmaları veya aynı evden günde iki kez yemek yemeleri yasaktır. Keşişlerle her zaman buluşmak mümkündür, ancak ideal olarak öğlen saatlerinde veya gün batımında aşramlarında olun.namazlarını eda etsinler. Kültün yıllık Joranda Mela'sı Ocak ayı sonlarında veya Şubat ayında dolunay etrafında gerçekleşir ve kutsal bir ateşin aydınlatılmasını içerir.

Chilika Gölü'nde Kuşların Yakın Çekimini İzleyin

Chilika Gölü, Bhubaneshwar'ın yaklaşık 90 dakika güneybatısında, Asya'nın en büyük acı su lagünü. Yaban hayatı, özellikle balıklar, yunuslar ve uzak diyarlardan gelen göçmen kuşlar ile dolup taşan bir ekolojik harikadır. Gölde ayrıca, biri tekneyle erişilebilen izole bir tapınağa sahip olmak üzere birçok aday vardır.

Çoğu kalkış, Puri'nin yaklaşık 50 kilometre güneybatısında, Gölün ağzında bulunan yunusları bulacağınız Satapada'dan yapılır. Barkul, Rambha ve Balugaon'dan başka kalkışlar da mümkündür. Olağanüstü kuş gözlemciliği için Chilika Gölü'nün kuzey ucundaki Mangalajodi'ye gidin.

Mangrovlar ve Spot Timsahlar Arasında Kayıkla Gezin

Bhitarkanika Yaban Hayatı Koruma Alanı, Bhubaneshwar'ın yaklaşık üç buçuk saat kuzeydoğusunda yer almaktadır. Çamur düzlüklerinde güneşlenen devasa tuzlu su timsahlarını ve birçok kuş türünü görmenin heyecanını sunuyor. Sığınağı keşfetmenin ana yolu, mangrovların içinden tekneyle geçmektir ve Batı Bengal'deki Sundarbans'a çok daha sessiz ve daha rahat bir alternatiftir.

Ormanın içindeki doğa yürüyüşleri öne çıkıyor. Vaktiniz varsa, Olive Ridley kaplumbağalarının yuva yaptığı el değmemiş Ekakula Adası ve Garhimata'ya günübirlik geziye çıkın. Plan yapmadan önce bilBhitarkanika, timsah üreme mevsimi nedeniyle her yıl 1 Mayıs ile 31 Temmuz arasında kapalıdır.

Kraliyet Evlerinde Kalın

Odisha'nın eski kraliyet ailelerinin çoğu, kraliyet saraylarını ve konaklarını restore ediyor ve kraliyet ev sahiplerinizle kişisel olarak etkileşime girebileceğiniz ve sürükleyici gezilere çıkabileceğiniz miras aile yanında konaklamalara dönüştürüyor. Her sarayın sunabileceği farklı bir şey vardır.

En çarpıcı mülkler Dhenkanal Sarayı, Bhitarkanika yakınlarındaki Aul Sarayı ve uzak kuzey Mayurbanj semtindeki Belgadia Sarayı'dır. Dhenkanal yakınlarındaki bir rezerv ormanın ortasında yer alan Gajalaxmi Palace, vahşi yaşam ve doğa deneyimi isteyen herkes için idealdir. Cuttack'in yaklaşık bir saat kuzeyindeki kırsal bir bölgede bulunan Kila Dalijodi, doğa yürüyüşü, bisiklet, kabile ziyaretleri ve inek barınağı, sanat, yemek pişirme ve çiftçilik dahil olmak üzere çeşitli yerel ve ev içi etkinlikler için benzersizdir.

Örnekleyin ve Odia Mutfağı Pişirmeyi Öğrenin

Odia yemekleri, deniz ürünleri severleri hardal bazlı balık ve karides körileriyle memnun edecek. Dalma (baharatlı sebzeler ve mercimek) ikonik bir vejetaryen yemeğidir. Çoğu Odias, pakhala (fermente pirinç ve lor kombinasyonu) konusunda tutkulu. Chhena poda (kavrulmuş süzme peynirli kek) ve rasagola (şeker şurubunda süzme peynir topları) gibi tatlılar çok popülerdir. Eyalet mutfağı genellikle her yerde bulunan kuzey Hint mutfağından daha az baharat ve yağ ile daha hafiftir.

Wildgrass Restaurant, VIP Road'daPuri, Odia mutfağını denemek için otantik bir restorandır. Çeşitli yemekleri tatmak için bir tabak sipariş edin veya bir aşçılık kursuna kaydolun. Bhubaneshwar'da Mayfair Lagoon Hotel'de Dalma, Odisha Hotel veya Kanika'ya gidin.

Klasik Müzik veya Dans Festivaline Katılın

Odissi, Hindistan'ın sekiz klasik dans formundan biri, Odisha'nın Hindu tapınaklarında ortaya çıktı ve Lord Jagannath'a ibadetle ilişkilendirildi. Hindistan'da hayatta kalan en eski dans formu olduğuna inanılıyor, Odisha'nın geleneksel müzik ve dans festivallerinde bir özellik. Bu festivaller, serin kış aylarında, Konark Güneş Tapınağı ve Bhubaneshwar'daki Mukteshwar ve Rajarani tapınakları da dahil olmak üzere Odisha'daki en iyi tapınaklardan bazılarında gerçekleşir.