New York City'deki En İyi Simitleri Bulun

2024 Yazar: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-09 11:50

New York simitleri ünlüdür ve New Yorklular arasında hararetli bir tartışma konusudur. Çoğu New Yorklu, taze bir simitin her zaman kaynatılması ve asla kızartılmaması gerektiği konusunda hemfikirdir. Bazı simit meraklıları çoğu New York mağazasında bulunan büyük, hamurlu simitleri severken, diğerleri daha az bulunan, ancak bulması zor olmayan daha çiğ, daha yoğun simitleri tercih eder. Girene kadar her dükkanın hangi tür simit ürettiğini bilemezsiniz, bu yüzden dışarı çıkmadan önce bu listeye danışmak en iyisidir. Ve ister lox (somon füme) ister klasik krem peynir olsun, canınızın çektiği simit türü (her şey, yumurta, balkabağı veya sade) hangisi olursa olsun, şehrin en iyileri için en iyi seçimlere göz atın. Kızarmış simit tercih edenler için endişelenmeyin, çoğu dükkan yargılamadan sizin için onları kızartmaktan mutlu olacaktır.

Sabahları ilk işiniz karbonhidrat yüklemesi tam olarak sizin çayınız değilse, şehirde bulabileceğiniz başka birçok New York kahv altısı çeşidi vardır.

Mutlak Simit

Hafta sonu sabahları kapıdaki sıra, Columbia Üniversitesi yakınlarındaki bu gösterişten uzak simit dükkanında bir ziyafette olduğunuzun ilk işaretidir. Krem peynir kepçeleri ile tepesinde büyük, hafif simitler üzerinde ziyafet çekin; formalar standartları içerir (yeşil soğan krem peynir, fümesomon) ve daha yaratıcı tatlar (jalapeño krem peynir, Tofutti yayılır). Profesyonel hareket, fırından yeni çıkan her şeyi sormaktır - kızartma gerekmez; mağaza sadece nakittir.

Adres: 2788 Broadway (107. Caddede)
Mahalle: Yukarı Batı Yakası

Simit Deliği

Birçok New Yorklu (Arthur Schwartz dahil) en iyi simitin Brooklyn'deki Park Slope'daki Bagel Hole'da olduğunu iddia ediyor. Simit Deliği, birçok New Yorklunun bayıldığı yoğun, çiğnenebilir simit servis eder.

Adres: 400 Yedinci Cadde (bahis. 12. ve 13. Caddeler)
Mahalle: Park Slope, Brooklyn

Çörek otu simit

Black Seed Simit, Montreal'in odun ateşinde pişirilen stilini New York City'nin hamurlu, haşlanmış çeşidiyle birleştiren hibrit bir simit yarattı.

Adres: 176 1. Cadde (bahis. 10. ve 11. Caddeler)
Mahalle: Doğu Köyü

Daniel'in Simitleri

Grand Central'dan kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan Daniel's, popüler küçük, çiğnenebilir, yoğun simitleri sunuyor. Senin için kadeh kaldırmazlar ama yapmaları için bir sebep yok.

Adres: 569 3. Cadde (bahis. 37. ve 38. Caddeler)
Mahalle: Midtown East

Simit Ess

Büyük, lezzetli simitler ve lox noktalı krem peynir, bu iki çılgınca popüler Ess-a-Bagel lokasyonunda bulunabilir.

Adres 1: 359 1st Avenue (19th Street'te)
Mahalle: Murray Hill
Adres 2: 831 3rd Avenue (bahis. 51st & 52nd Streets)
Mahalle: Midtown East

Kossar'ın

Bu Aşağı Doğu Yakası kurumu en çok bialys'i ile ünlüdür, ancak Kossar's ayrıca lezzetli yoğun elle haddelenmiş, su ısıtıcısında kaynatılmış m alt simitleri sunar.

Adres: 367 Grand Street (bahis. Essex ve Norfolk Streets)
Mahalle: Aşağı Doğu Yakası

Mile End Şarküteri

Burada melez yok. Mile End, şüpheci New Yorklulara otantik Montreal tarzı simitler sunmaktadır. Orijinal konum Brooklyn, Boerum Hill'de bulunuyor, ancak artık Downtown'da da bir konumları var.

Adres 1: 97a Hoyt Bulvarı (Atlantic Bulvarı'nda)
Mahalle: Boerum Hill, Brooklyn
Adres 2: 53 Bond Caddesi (Bowery'de)
Mahalle: Doğu Köyü